Сад здоровья » Персик
 (голосов: 13)

Персик

Персик относится к семейству розовые. Это плодовое дерево, которое относится к тому же роду, что и абрикос, вишня, слива. Родиной персика является Китай. Высота персика обычно не менее шести метров. Листья ланцетные, от 7 до 12 см в длину. Цветет персик обычно одиночными или парными цветками розового цвета, после цветения образуются плоды. Плод - сочная костянка с тонкой пушистой кожицей, мякоть плода желтого или красноватого, иногда белого цвета, имеет сильный, приятный аромат и сладкий вкус. Диаметр плода 5-7 сантиметров. Одна из форм персика - нектарин - имеет гладкую кожицу. Персик является очень ценным продуктом в рационе питания человека и считается деликатесным фруктом. Он обладает полезными и целебными свойствами и широко используется в народной медицине. Персик содержит минералы: селен, марганец, железо, калий, магний, фосфор, цинк, медь, а также органические кислоты и витамины: С, группы В, Е, К, РР. Кроме этого в состав персика входят эфирные масла, пектины, каротин, а в его косточках содержится горькое миндальное масло и знаменитый витамин В17.

 

Персик


 

Полезные свойства персика

Мякоть персика очень питательна, способствует улучшению аппетита, усиливает секреторную деятельность желудка, улучшает переваривание жирной пищи и легко усваивается организмом, персики рекомендуются детям, их даже можно включить в меню годовалого ребенка. Эти фрукты обязательно нужно включать в рацион питания лицам склонным к изжоге и запорам. Также персики полезны при ревматизме, подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях печени, желчного пузыря и почек.
Употребление плодов персика способствует выведению шлаков из организма, кроме того персики прекрасное диетическое средство, они очень низкокалорийные.
Кроме плодов персика в народной медицине используют также отвары листьев и цветков персика. Свежие цветки персика являются прекрасным мочегонным средством. Семена обладают противоглистными свойствами.
При запорах, пониженной кислотности, малокровии, нарушениях сердечного ритма, заболеваниях желудка принимают сок персика по 1/4 стакана за 15-20 минут до приема пищи. При диабете, ожирении и аллергии противопоказано.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Разделы сайта
Популярные новости
Наш опрос
Вы лечитесь травами?
Конечно
Этого я не люблю
Хочу попробовать