Веселка вонючая

Веселка вонючая. Этот гриб называют еще земляное яйцо, земляное масло, олений рог. Молодые грибы имеют форму яйца, с отходящим от него длинным корневидным тяжем. Внутри него находится ножка и шляпка, которая окружена массой, напоминающей белок. В момент созревания шляпка гриба прорывает оболочку. Взрослый зрелый гриб похож на сморчок. Гриб имеет очень неприятный, резкий запах, отсюда и название веселка вонючая. Произрастает веселка вонючая в дубовых лесах, встречается и в осинниках. Встречается этот гриб часто, но плодоносит не слишком обильно. Плодоносит веселка вонючая в июле - сентябре.

Чага (березовый гриб)

Чагу называют березовым грибом, так как его плодовое тело имеет форму  растрескивающегося, темного нароста, который развивается на стволах берез. В диаметре чага может достигать сорока сантиметров и весить пять килограмм. Ткань березового гриба твердая имеет желто-коричневый цвет с желтыми прожилками. Произрастает чага довольно редко и не обильно в старых сырых березняках. Плодовое тело гриба многолетнее, растет на протяжении десяти - пятнадцати лет. Время сбора чаги - круглый год. В момент сбора необходимо следить за тем, чтобы не попались другие трутовики, которые отличаются от чаги наличием трубчатого слоя, у чаги этот слой отсутствует. Чагу (березовый гриб) срубают топором со ствола березы, затем очищают от поверхности и режут на кусочки, по три-пять сантиметров. Кусочки чаги сушат при температуре не выше +60С. Сушеные куски чаги становятся темно-коричневыми очень твердыми. Хранить сушеное сырье необходимо в сухом месте, тогда чага сохранит свои свойства до двух лет.

Агар

Агар - красная водоросль. Это крайне нежное разветвленное растение, которое достигает в длину примерно 20-24 сантиметра. Добывается агар по Тихоокеанскому побережью Азии, Мексики, Калифорнии и по побережью Индийского океана. Добывается агар с морского дна ныряльщиками с помощью специальных граблей и сетей, затем промывается пресной водой. Время сбора водорослей с мая по сентябрь.

 

Аир болотный

Аир болотный – многолетнее травянистое растение, имеющее ветвистое, ползучее, душистое корневище, внутри беловатое, снаружи буро-красное. На изломе корневище имеет губчатое строение и пронизано воздушными ходами. Листья аира болотного тоже душистые, достигающие 60 см в длину. Листья охватывают друг друга у основания. Цветочная стрелка растения трехгранная, она короче листьев и заканчивается толстым початком, который усажен зеленовато-желтыми мелкими цветками. Цветет аир болотный в июле месяце, в Европейской части плодов не образует. Аир болотный произрастает по берегам рек, водных бассейнов с илистой почвой, на заболоченных лужайках, в медленнотекущих и стоячих водах. Образуя заросли.

 

Амброзия полыннолистная

Амброзия полыннолистная. Это травянистое многолетнее растение, вырастающее высотой 20-30 см, в благоприятных условиях высота растения может достигать 2,5 м. Амброзия полыннолистная по внешнему виду напоминает полынь обыкновенную. Верхние листья сидячие или короткочерешковые, почти цельные. Нижние листья черешковые, дваждыперистораздельные. С нижней стороны листья имеют серовато-зеленую окраску и слега опушены. Соцветия - корзинки с однополыми тычиночными цветками, собраны в колосовидные соцветия.

Разделы сайта
Популярные новости
Наш опрос
Вы лечитесь травами?
Конечно
Этого я не люблю
Хочу попробовать